商用炊具（燒烤爐）登記

燒烤爐會產生揮發性有機化合物 (VOC) 及顆粒物 (PM) 等空氣污染物。VOC 與大氣層中的其他化合物發生反應，形成地表臭氧，通常成為煙霧。直徑等於或小於 10 微米的細顆粒稱為 PM10，可穿過通風系統，進入到大氣中。

VOC 和 PM10 都會引起公眾健康風險。涉及 VOC 的化學反應產生臭氧，可能會損害肺部組織和呼吸道。PM 10 能輕易地穿過鼻子和喉嚨中的天然過濾組織，深深地滲透到肺部中，導致氣喘、鼻子和喉嚨刺激、支氣管炎、加重哮喘及肺損害。

2007 年 12 月 5 日，灣區空氣品質管理局董事會採納了條例 6 規則 2——商用炊具設備。新的規則要求餐廳安裝針對鏈條傳動式和下部燃燒式燒烤爐的控制設備，從而減少顆粒物以及（有些情況下）揮發性有機化合物的排放量。需符合該規則的所有商用炊具作業，也必須向灣區空氣品質管理局登記其燒烤爐和控制設備，並支付相關費用。

鏈條傳動式燒烤爐登記程序
登記新的作業登記已有作業

Online Permitting System
Eligible facilities can log in to apply for new registrations and renewals on the Air District's online permitting system web page.

Renewal

The Air District will issue renewal invoices to facilities with registered charbroilers whose registrations have an expiration date on or after January 1, 2016. Future renewal invoices will be sent out annually, typically 30 to 60 days before expiration.

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Fees

The registration fees are provided in Regulation 3, Schedule R. Both initial registration fee and annual renewal fee are for each facility. Late penalties may apply.